Vignerons bio en Pacherenc du Vic-Bilh vins blanc sec ou doux vignobles du Sud-Ouest.

Texte INAO : - le Pacherenc sec offre un équilibre tourné vers la vivacité, avec des arômes floraux et fruités . 
- le Pacherenc doux présente les caractères des grands liquoreux, équilibre et douceur avec des arômes de surmaturation. 
SITUATION : L'aire géographique couvre 37 communes (29 des Pyrénées Atlantiques, 6 des Hautes Pyrénées, 3 du Gers). 
COMMUNES : Gers (32) : Cannet , Maumusson-Laguian , Viella

Pyrénées-Atlantiques (64) : Arricau-Bordes , Arrosès , Aubous , Aurions-Idernes , Aydie , Bétracq , Burosse-Mendousse , Cadillon , Castetpugon , Castillon(Canton de Lembeye) , Conchez-de-Béarn , Corbère-Abères , Crouseilles , Diusse , Escurès , Gayon , Lasserre , Lembeye , Mascaraàs-Haron , Moncaup , Moncla , Monpezat , Mont-Disse , Portet , Saint-Jean-Poudge , Séméacq-Blachon , Tadousse-Ussau , Vialer

Hautes-Pyrénées (65) : Castelnau-Rivière-Basse , Hagedet , Lascazères , Madiran , Saint-Lanne , Soublecause